Moule à pain rectangulaire avec couvercle pour salon de thé et cafétéria

Un équipement fiable pour les exigences des salons de thé

Les établissements qui proposent des formules de restauration légère comme les cafétérias et les salons de thé ont besoin d'outils capables d'assurer une production régulière. Ce moule à pain en acier au carbone répond à ce besoin d'efficacité en permettant d'enchaîner les cuissons sans perte de qualité. Le format rectangulaire standardisé facilite le calibrage des portions pour une gestion rigoureuse des coûts matières.

Polyvalence totale de la cuisine au comptoir

Que ce soit pour créer des cakes aux fruits confits destinés à accompagner le thé ou des pains de mie complets pour les collations du midi, ce récipient s'adapte à toutes vos inspirations culinaires. Sa grande tolérance à la chaleur garantit un comportement stable, cuisson après cuisson, pour que vos créations soient toujours à la hauteur des attentes de vos clients.

Fiche d'information produit

• Matériau de structure : Acier au carbone thermo-conducteur
• Configuration : Boîte avec couvercle amovible hermétique
• Utilisation : Boulangerie, cafétéria, cuisine domestique
• Revêtement de protection : Anti-adhérence supérieure